De Ruike P851 kan zowel doorboren als snijden. Voor extra betrouwbaarheid bij gebruik buitenshuis of in tactische situaties is de P851 beveiligd met ‘Thumb Up’ veiligheidsslot om gebruikers betrouwbaarder te beschermen en bovendien krachtiger te zijn in moeilijke situaties. De P851 is de tactische versie van P852.